Acteur, metteur en scène, auteur de théâtre il créé dans les années 70 sa propre compagnie professionnelle, réalisant de multiples spectacles.Il ouvre son théâtre à Strasbourg, y crée des festivals.
Dans les Landes il gère le théâtre du Feu, l’occasion de renctontrer Ronny Coutteure l’inventeur de la biérologie !
Fin des années 80 il crée « l’Alsace Gourmande » dans les landes restaurant, bar-concert et estaminet aux 100 bières et sans reproches qu’il dirige pendant 18 ans. Parallèlement il crée le 1er Festival culturel sur la Forêt Landaise « Forestival ».
Il fonde et préside le « Biarritz Beer Festival » reconnu comme un des plus grand festival de la bière en France dès la première édition.
Depuis 1987 il gère le pub « La Tireuse Biarritz » haut lieu international de la bière artisanale avec ses 20 pompes qui font couler près de 400 bières différentes à l’année. Un endroit incontournable pour tous les passionnés: « The place to Beer »
un spectacle unique au monde !
Rédigé par Jean-Claude Collin, Christian y rajoute sa touche personnelle, riche de son expérience de Brassothérapeute. Mina Mel B.Richardson travaille le texte pour une ré-écriture adaptée au spectacle ! La musique originale est composée par Thomas Bey .
